2021年8月– date –

こんにちは！ 我が家にやってきました。新型Jimny/JB64についてご紹介します。 何故このJimnyを購入したかと言うと、デザインが角張っていて昨今、あまり見ないデザインであること。また、以前、義理の姉よりJA12Wのシルバーを譲っていただいており2年程乗...

こんばんは！ 今回は久しぶりにバリ・アラビカ神山を焙煎してみました。 いつもとは違う焙煎をしてみました。 時間は若干短めに設定。（225℃/7分→225℃/8分、230℃到達235℃設定→230℃/6分、233℃/4分 どうして設定時間を短くしたかと言いますと、夏場になると...

こんばんは！ 今回は久しぶりにエチオピアのコーヒー豆のグジ・ブク・ブレスド・バレーと言うスペシャリティコーヒーをジェネカフェで焙煎してみました。 ジェネカフェでの焙煎は温度設定だけしっかり行えばどの豆でも失敗せずに上手く焙煎できます。 今回...