こちらでは管理人がジェネカフェやいるいるを使った焙煎を2021年9月で約1年半に及ぶ研究により至高のコーヒー焙煎を目指すものになります。
ジェネカフェを使う場合のコツや抑えるべきポイント等、詳細公開しておりますので参考になさってください。
リンク
リンク
あわせて読みたい
ジェネカフェ/JeneCafe 焙煎用温度プロファイル一覧
ジェネカフェの焙煎のコツ ジェネカフェを使った焙煎はちょっとしたコツがいります。 2019年12月から開始し早三年になります。約3年使っている間にこのジェネカフェの得…
あわせて読みたい
ジェネカフェで安定的な焙煎
こんばんは！ ジェネカフェの焙煎も3月に入り、このジェネカフェを使い続けてから約1年2か月は焙煎を続けてきました。 安定的に自分好みの焙煎できてきているかと思いま…
あわせて読みたい
ジェネカフェの使い方（基本編）
こんにちは！ 今日は私がいつも使用しているジェネカフェの基本的な設定方法及びその使い方についてご説明したいと思います。 使用豆はグァテマラSHBを２３０ｇ使用した…
JeneCafe/ジェネカフェを購入した最大の理由を徹底解説
あわせて読みたい
JeneCafe/ジェネカフェを購入した最大の理由を徹底解説
コーヒー焙煎機で特にジェネカフェを購入するか悩んでいる方もいらっしゃるかと思います。今回、私がこのジェネカフェを購入した最大の理由について解説していきたいと…
あわせて読みたい
Jenecafe/ジェネカフェ解体新書
ジェネカフェのガラスチャンバーが回転中脱落しすぐに戻る不具合が起きていたため、日ごろお世話になっておりますWINWIN本舗さんに相談しながら、自力でジェネカフェを…
リンク