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ジェネカフェでの焙煎
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ジェネカフェ
焙煎記録表2回目 ジェネカフェ モカシダモ
] この日は2回目のジェネカフェを使っての焙煎記録。 モカシダモは豆のサイズが小さめ。 前回初めてジェネカフェで焙煎した時と比べ焙煎はできましたが・・・ まだイマイチ。 2020年1月2日 天気晴れ 気温:不明 豆の種類:モカシダモ 豆の量:2... -
ジェネカフェ
焙煎記録表 ジェネカフェ 第1回記録 失敗
過去に焙煎をしたときの条件だしをしたときの記録表を参考まで 日時:2019年12月25日 天候は曇り 気温は記録漏れ ジェネカフェを使ったコーヒー焙煎の方法はこの日が初めて。 コーヒー豆の種類:コロンビアスプレモ コーヒー豆の量:225g 焙煎... -
焙煎
エチオピア ブク ブレスドバレーをいるいるで焙煎
今日はエチオピア ブク ブレスドバレーnaturalをいるいるを使ってハンドで焙煎。 今回はうまく焙煎できました。 味はスタンダードとは全く違い、独特のクセがあるコーヒーです。 人によっては苦手な人もいるかもしれませんが私はこのクセが病みつきに。 ... -
焙煎
ジェネカフェ
とても便利な電動で焙煎をするコーヒーの焙煎機 この焙煎機非常にオススメです。 今まで「いるいる」というセラミック製のハンドで行う焙煎機を使っていましたが、仕上がりは非常に満足いくのですが、一度にできる焙煎量が50gと比較的少なく1日で飲み...
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